2006年 01月 07日
七種の野菜料理とゆば入り茶がゆ |
小松菜.大根.ほうれん草.水菜.青梗菜.春菊.サニーレタス。小さな庭で採れた野菜たちです。
お店で売られている七草のセットより寒い中頑張っている庭の野菜たちを主役に選びました。そのパワーをもらって頑張ります。写真ではわかりにくいけれどみんな10cmくらいの物、大根は直径5cmもないのです。でもおいしくて、安全で・・・。野菜たちに感謝、そして野菜を育ててくれている人にはそれ以上に感謝してます。
1 春菊のバターソテー
2 ほうれん草のごま和え
3 サニーレタスのサラダ
4 おろし合え(大きななめこと)
5 青梗菜のからし合え
6 水菜の白和え
7 小松菜のおひたし
お店で売られている七草のセットより寒い中頑張っている庭の野菜たちを主役に選びました。そのパワーをもらって頑張ります。写真ではわかりにくいけれどみんな10cmくらいの物、大根は直径5cmもないのです。でもおいしくて、安全で・・・。野菜たちに感謝、そして野菜を育ててくれている人にはそれ以上に感謝してます。
2 ほうれん草のごま和え
3 サニーレタスのサラダ
4 おろし合え(大きななめこと)
5 青梗菜のからし合え
6 水菜の白和え
7 小松菜のおひたし
by milkysepia
| 2006-01-07 17:00
| 台所
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